לא אחת קורה שבית המשפט מבקש למנות אדם חיצוני לסכסוך, שישמש כידו הארוכה של בית המשפט. כך מוודא בית המשפט שהסכסוך יטופל במקצועיות ובאופן בלתי תלוי. תפקיד זה דורש חובת נאמנות מוגברת ואובייקטיביות הן כלפי הצדדים המסוכסכים והן מול בית המשפט.
עו"ד מיכל פנקל נבחרת שוב ושוב על ידי שופטים שונים למלא תפקידים מקצועיים מטעם בית המשפט: מנהלת עיזבון זמנית או קבועה, אפוטרופוס לגוף ולרכוש, כונסת נכסים וכדומה.
במסגרת מינויה מטעם בית המשפט, עו"ד מיכל פנקל מוסמכת לטפל באנשים שאינם יכולים לקבל החלטות או לנהל את עניינם בכוחות עצמם. כמו כן היא מטפלת במקרים בהם ישנם חילוקי דעות בין יורשים, או כאשר יש צורך בבעל תפקיד שינהל נכסים באופן האובייקטיבי ביותר. היא נבחרת בשל בקיאותה, הניסיון שצברה והיושרה שלה כאדם וכעורכת-דין בעלת ניסיון רב בתחומה.